Um ein erstes Gefühl zu entwickeln, haben wir über unterschiedliche Plattformen und Kanäle Gastronominen und Einzelhändler zu ihren Erfahrungen und ihrer Herangehensweise beim Einsatz von Musik in ihren Betrieben befragt. Wir wollten unter anderem verstehen, wie und warum die Musikauswahl getroffen wird, welche subjektiven Auswirkungen Hintergrundmusik im Geschäftskontext hat.